茶行業(yè)人士都曉得這么一句話
“春茶一早值千金”
去年12下旬至今年1月上旬，強(qiáng)寒潮天氣使得部分地區(qū)的茶園出現(xiàn)了不同程度的霜凍，不少春茶的采摘時(shí)間受到了影響。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，3月下旬我市春茶將進(jìn)入全面采摘期，受寒潮影響，春茶產(chǎn)量或會(huì)出現(xiàn)下降。
在積慶里茶園，一壟壟整齊的茶樹(shù)郁郁蔥蔥，茶樹(shù)吐露著嫩綠肥碩的新芽，十余名采茶工人正來(lái)回穿梭在茶壟間，雙手在茶樹(shù)上來(lái)回翻飛游走，不停地將嫩綠的新芽采摘下來(lái)，裝入茶簍。而不遠(yuǎn)處，處于茶園低位的茶樹(shù)在年初的寒潮中受凍嚴(yán)重，現(xiàn)已修剪處理。英德積慶里茶葉有限公司總經(jīng)理陸國(guó)明告訴記者，積慶里目前種植有3200畝茶葉，而受寒潮的影響，今年春茶也比往年遲發(fā)芽。
今年春茶的產(chǎn)量少，我們會(huì)把原材料都用來(lái)做更高端、附加值更高的產(chǎn)品，中低端產(chǎn)品，出貨量或者供應(yīng)量會(huì)相對(duì)減少，通過(guò)調(diào)整產(chǎn)品的體系提高效益。經(jīng)過(guò)公司內(nèi)部統(tǒng)計(jì)，今年春茶下降將成定局。
英德積慶里茶葉有限公司總經(jīng)理 陸國(guó)明記者隨后來(lái)到廣東英九莊園綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司中央智能茶廠，由于使用了現(xiàn)代化的智能加工設(shè)備，車間內(nèi)只需少量工作人員加工制作茶葉。
廣東英九莊園綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理黃文定介紹，雖然天氣、自然環(huán)境等因素對(duì)茶葉生長(zhǎng)產(chǎn)生了影響，但利用自動(dòng)化現(xiàn)代茶葉加工生產(chǎn)設(shè)備和數(shù)字化精準(zhǔn)控制技術(shù)，茶葉質(zhì)量能夠得到保證。
廣東省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、博士 唐勁馳
今年1月中旬，英德有不少茶園出現(xiàn)霜凍情況，雖然部分企業(yè)會(huì)出現(xiàn)減產(chǎn)現(xiàn)象，但對(duì)茶葉生產(chǎn)質(zhì)量沒(méi)有太大影響。
唐勁馳呼吁，英德茶區(qū)的企業(yè)要進(jìn)一步加強(qiáng)科學(xué)管理，以科技為支撐，加快優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)基地建設(shè)，推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，長(zhǎng)期平穩(wěn)較快發(fā)展，使整個(gè)英德的茶產(chǎn)業(yè)更進(jìn)一步、更上一個(gè)臺(tái)階。
（英德市融媒體中心 黃光錟、余向怡）
原標(biāo)題：關(guān)注！英德春茶將陸續(xù)上市，受寒潮影響個(gè)別企業(yè)出現(xiàn)減產(chǎn)！
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